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奈雪的茶完成新一轮融资 新式茶饮快速扩张背后难掩隐忧

yancong · 2021-01-07 17:11:46

1月5日,据天眼查信息显示,奈雪的茶已完成一亿美元的C轮融资,估值高达20亿美元,资方为PAG太盟投资集团和云峰基金。
据公开信息显示,奈雪的茶此前已有5轮融资,此次距离上一次融资仅半年时间。
随着新消费领域的爆发,茶饮市场也引发了新一轮的产品升级,新式茶饮产业呈现出多方鼎立,百花齐放的局面。
伴随着茶饮市场的急速扩张,我国茶饮市场规模正不断扩大。
据前瞻产业研究院统计,2019年我国茶饮市场规模达到537亿元,与此同时,越来越多的资本被吸纳到茶饮行业。
日前,第一财经商业数据中心CBNData发布了《2020新式茶饮白皮书》。白皮书显示,后疫情时期,新式茶饮成为了餐饮行业回血最快的市场之一,到2022年底,新式茶饮市场规模预计将达到1500亿元。
新式茶饮市场规模正突飞猛进,茶饮企业发展也风生水起。
2018年,奈雪的茶成功获得天图投资的数亿人民币A+轮融资,成为新式茶饮市场的独角兽,此外,另一个茶饮巨头喜茶2020年3月完成由高领资本领投的C轮融资,7月乐乐茶和古茗先后完成一轮战略融资,11月沪上阿姨完成近亿元A轮融资。

数字化转型
奈雪的茶创立于2015年,主打“茶+软欧包” 的形式,以20-35岁年轻女性为主要客群,据了解,2020年,奈雪的茶新开门店数为200家,截至2020年12月,旗下直营门店总计近500家,遍布全国70个城市。
奈雪的茶以新型的茶饮形式精准面向消费群体,收获了大批粉丝,凭借良好的口碑和绝对的市场占有率成为新式茶饮行业的当红品牌。
随着新一轮消费的升级,催生出消费者新的消费习惯,在这样的新消费趋势驱动下,各大茶饮品牌正逐渐实现数字化转型,因此,又间接推动着茶饮企业线上平台的开发与应用,建立起线上线下联动发展的运营系统,以便及时高效地捕捉消费者的喜好,更好地满足消费者的购买需求。
对于此次融资,奈雪的茶回应称,将加大产品研发上的投入,并将持续深耕供应链及数字化建设,为广大消费者提供更优质的产品和体验。奈雪还将携手权威机构推动新式茶饮行业标准的建立。

茶饮第一股?
众所周知,奈雪的茶和喜茶同为新式茶饮的两大巨头,关于两者竞争茶饮第一股的言论也不绝于耳。
2019年9月,有消息称奈雪的茶将于2021年年底前在香港上市,之后奈雪的茶回应消息不属实。
不可忽视的是,初代茶饮网红喜茶估值已远远超过奈雪的茶,天眼查显示,2016年,喜茶获得超1亿元的A轮融资,2018年,喜茶再获黑蚁资本和美团旗下龙珠资本领投的4亿元B轮融资,2019年7月,喜茶被曝再获得新一轮融资,投后估值90亿元。值得一提的是,此后8个月内,喜茶估值涨了近8成。
然而,除了奈雪的茶和喜茶,另一家茶饮企业正加速向IPO迈进,据悉,蜜雪冰城或将完成IPO前的最后一轮融资,正筹备上市事宜,计划融资10亿-20亿人民币,投后估值约200亿。此外,古茗、7分甜、沪上阿姨等中小型茶饮品牌2020年以来也先后获得首轮融资,市场反应向好。
在各大茶饮企业陆续扩张的情况下,新式茶饮“第一股”将花落谁家尚未可知,面对新的产业转型升级,谁又能抢滩茶饮新式经济,成为新一代创新引领者?

背后隐忧
新式茶饮在高速发展的同时,隐含在背后的问题和弊端也暴露出来。
有业内人士指出,新式茶饮受欢迎的重要原因,与其口感丰富、产品多样,选择性高有直接关系,随着消费升级,人们在选择饮品时更加注重品质和体验。
然而,在门店迅速扩张,经营管理压力逐渐激增的情况下,很多茶饮企业无法兼顾产品的质量和创新的需求。
2020年上半年,多家茶饮企业被曝出产品不卫生等问题。奈雪的茶线下门店被投诉存在环境不卫生、店员操作不合规,喜茶有门店被曝出存在门店不卫生和饮品出现异物的问题, Coco都可江苏淮安新亚店被当地监管部门检查出原料内存在霉变水果的问题。
产品卫生问题尚且可以监管,加强治理。但对众多茶饮企业来说,难以解决的是,随着产品不断推进,迭代更新,茶饮企业的产品同质化越来越严重。
食品产业分析师朱丹蓬表示:“对于新式茶饮行业来说,因目前已没有太多可创新的产品升级空间,技术壁垒基本上已经不复存在。如今新生代的消费思维与消费行为相比从前差别很大,他们更注重消费的品质、场景、独特和服务;但随着新式茶饮品牌的同质化日益明显,每一家都差不多,人们对茶饮品牌选择的偏好其实没那么大。”
不可否认,随着越来越多的新兴企业和资本陆续入局,新式茶饮的竞争将日趋白热化,与此同时,茶饮企业也将面临种种挑战。

标签: 奈雪的茶

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