活动一开始，山东凤梧酒洲电子商务有限公司董事长在讲话中提到“凤梧酒洲结合当今国家经济发展的新政策，运用“互联网＋”的模式，建设了全新的电子商务经营管理平台，以互联网这个时代标志性的经济形式，结合传统白酒实体产业，打造出了一个全新的电子商务市场运营新领域—互联网+白酒流通平台。”
董事长还提到，根据李克强总理加快发展电子商务的战略决策，凤梧酒洲潜心探索，在2014年末，确定采取以互联网平台为载体，以白酒流通为目标的商品流通全新经营模式。它们联合百年酒厂杨湖酒业，量身定制了首款白酒----“杨湖小酒窖”。该酒属典藏类、浓芝兼香型高端白酒，荣获2015年中国白酒酒体设计大奖，及2015年比利时“布鲁塞尔”世界烈性酒金奖。
随后，杨湖酒业和凤凰山国际名酒城等领导分别对项目大会进行致辞，现场嘉宾对互联网＋白酒流通平台和首款白酒表达了充分的信心，签约火爆。
山东凤梧酒洲电子商务有限公司，是一家年轻的企业，以发展民族产业、振兴传统工艺作为光荣使命，经营活动围绕着白酒文化与传统酿造工艺的振兴。
