主教练邵长华老师多年以来被各大电视台进行李小龙截拳道的专访，更是被俄罗斯国家体育总局邀请拍摄李小龙截拳道系列教学DVD教程，且在2014年被新加坡诺基亚手机广告作为特型演员扮演李小龙的师父《叶问》而拍摄叶问一代宗师回忆录。
在上海加华国术馆的教学系统里，认为截拳道散打是一项结合传统武术咏春拳、利用自由搏击散打的格斗实战运动形式集中国武术技击、英国拳击、跆拳道、泰拳、巴西柔术、日本空手道、摔跤、柔道、菲律宾魔杖短棍、双节棍等功夫为一体的综合体育健身防身训练项目。上海加华国术馆培训部以中华传统武德理念将踢、打、摔、拿、擒、锁等在实战技击中有效的利用远踢、近打、贴身快摔、抓住就擒的打斗方式加以迅速急变的步伐进行真实有效的实战。加华国术馆教练员主张学员练习截拳道的宗旨就是我们不求做最强之人，但望我们练习的是最全面真实有效的健身格斗防身办法。常年以及寒暑假全年招生。
