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微创新媒商学院解读:中华美食365网

admin · 2018-05-23 16:48:06

说到中华美食,那是每个人三百六十五天不可缺席的一件凡事,我们56个民族舌尖上的美食各有特色,而随着民族的融合,我们也有了一个城市吃到不同地方特色美食的机会。美食是人人都爱的,是从来不缺食客,也从来不缺加盟商的,因而餐饮市场的竞争异常激烈,若是没有优势傍身,怎能轻易取胜。365天有365个风味,行走的美食,各种美食让顾客不得不驻足,各种优势让加盟商不得不青睐。中华美食365网是中华地区的一个专业性餐饮信息平台,主要通过收集整理餐饮业的各类信息,集中到一个统一的网络平台上进行展示、宣传和推广。方便了中华居民及游客的美食需求,也促进各地美食爱好者的交流学习。
 

 
微创新媒创始人郝毅先生也是中华美食365网投资人,也是体验美食文化行走家,从2008年开始还在上学就梦想着创建专业从事食品机械生产、原料加工、食品生产、市场营销、教学培训为一体的综合门户网站,其随时了解全国食品及美食行业的前沿信息,不断开发研制最新型的设备、技术与产品,以独一无二的技术优势和产品优势,竭诚提供了智能化模块互换式多功能小吃车,不仅实现了多种美味集于一体,还一举解决了铺面难定、装修设计头疼等难题,具有广泛的包容性、针对性和非凡的适应性,无可仿制,具有无懈可击的市场竞争力。他曾在潘家园卖早点,体验美食工作者的艰辛与喜悦。
 
 
他旗下的中华美食365总站(北京站)www.zhms365.com、中华美食365枣庄频道 www.zhms632.com一度人气持续上升。成为爱好美食的用户们的网上美食休闲场所。
 
为了让更多爱好美食的用户更直观的了解美食会所,享受更极致的网上美食盛宴。下面就让小编带你一起遍览美食会馆。
 
美食会馆分为五大主题版面:分别是首页(食尚广场)、品牌空间、社区图库、美食美语、大嘴空间。而19个分版分别是美食报道、高校美食专区、美食文化、绿色有机食品、FB活动、饮食健康、美食侦探、功能食品、吃喝玩乐、美食管理、美食导吃、食尚生活、美食家、求职招聘、美食365栏目、美女厨房、(饮食男女、台湾馆)、世博美食专栏。
 
品牌空间:品牌空间~分版包括品牌导航、品牌资讯、会员卡、优惠卷、兑奖中心五个项目。目前开通北京站,枣庄站近期开通。
 
(1)品牌导航。下面包含内容:各类、餐厅食品、茶叶、零食、特产、饮品、名酒、保健品、有机食品等等。并负责制作各种节庆优惠专题,包括今年即将举办的养生蘑菇美食节,专题品牌入驻宣传。“食尚会馆” 主题 ,名优餐厅、品牌入驻。
 
(2)品牌资讯:提供最新入驻商家打折优惠的商品信息
 
(3)会员卡:美食网主办发卡机构,使用户办理会员后,可以持卡到线下签约商家消费。
 
(4)优惠券:可以再线下载打印复制到指定商家消费。
 
(5)兑奖中心:美食网与商家合作,商家定期提供一些赞助商品。美食网会员通过发帖、点评、积极参与活动等获得积分。通过积分兑换商家提供的礼品。以1000积分为兑换起点。
 
接下来是社区图库:美食用户在美食会馆发布的带图帖子,通过本地上传到网上的,会展示在社区图库。便于用户集中浏览。
 
(三)、美食日记的作用是用户在19楼社区发表的美食新闻、帖子被网站编辑和用户发表感受和实用的精品文章会在美食美语区展现。有利于用户更好的选择精品内容。
 
(四)、大嘴空间:是一个包括日记、相册、活动、群组、投票、热闹、游戏插件、分享等多功能SNS社区。有利于美食用户的互动交流,发起聚会。其提供的166款游戏插件有助于用户放松娱乐。
 
活动专区有利于用户一起组织线下活动,广泛参与。
 
(五)、高校美食专区
高校美食专区包括:咖啡教室、我为零食狂、校园创业馆、快餐速递、校园卖场、团购进行时。六个分版。
 
(1)、咖啡教室,校园美食杂谈系列。
 
(2)、我为零食狂,男生、女生比较喜爱的零食系列
 
(3)、校园创业馆,发布创业资讯、新闻介绍当前成功人士的创业故事等。鼓励大学生的创业意识,以网络、美食、餐饮、酒店等成功案例为主。
 
(4)、快餐速递,服务于大学校园的快餐速递项目。
 
(5)、校园卖场
 
该项目类似于快餐速递,是快餐速递的展现方式,是校园商人的实现舞台,是餐厅入驻的卖场空间。
 
(6)、团购进行时
 
上文团购网项目进行了详细介绍。北京高校团购市场的启动方向。
 
(七)、绿色有机食品
 
绿色有机食品专区包括:有机生活、绿色食品、低碳生活、生机饮食、有机超市、低碳超市
 
(1)、有机生活:介绍当今社会的有机理念,健康有机选择。培养大家对有机产品的认知度。
 
未来邀请国内的有机专家入驻,为用户提供专业的有机信息指导理念。
 
(2)、绿色食品:主要介绍目前和即将推出市场的绿色食品,为国内有机绿色商家,农场进行宣传。
 
(3)、生机饮食:主要介绍一些能生食的果蔬蔬菜、生机理念。
 
(4)、低碳生活:目前的主题低碳环保,低碳饮食。
 
(八)、美食报道
 
美食报道包括美食资讯、美食狗仔队、美食节。
 
(1)、美食资讯:报道最前沿的美食资讯。
 
(2)、美食狗仔队:满足美食爱好者的猎奇、八卦心里。最前沿、最有趣、最搞怪的美食八卦信息。
 
(3)、美食节:大型美食节活动专题报道,美食节项目招商等。储备美食节庆展会客户资料。为美食节走团巡展提供物质基础。
 
(九)、FB活动 FB活动、拼餐吧发起活动聚会,让美食交流酷起来。可配合团购活动、商家活动、食友组织等多种方式进行。提供最新的拼餐信息、让用户与用户有一个相互合作的平台。
 
(十)、饮食健康
 
包括健康生活、养生馆、美容养颜、和健康饮食四个版块
 
1、健康生活:传递健康的生活理念。发布一些健康生活小窍门,立足城市生活,关注城市生态下的自然人的健康生活状态;我们回避生老病死的沉重,我们只是想让健康的人更健康。
 
2、养身馆:修身养性,健康养生,本专题着重介绍中华民族的传统医学食谱。从内在,身心改造自己。通过各种方法颐养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的一种医事活动。所谓生,就是生命、生存、生长之意;所谓养,即保养、调养、补养之意。总之,养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生化收藏之变化规律,对人体进行科学调养,保持生命健康活力。 精神养生是指通过怡养心神,调摄情志、调剂生活等方法,从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。
 
3、美容养颜:美容养颜(maintain beauty and keep young):使自己保持美丽青春的状态。分为美容与养颜两个阶段。
 
美容(Facial make-up,artof):使容貌美丽的一门艺术。最早源于古希腊的“kosmetikos”,意为“装饰”。即通过各种方式使人美丽,尤其表现在皮肤方面。
 
养颜(beauty and face care):即保持美丽的意思。使之持续在一种状态。注重的是“养”。
 
4、饮食健康:本版介绍一些有利于人民身体健康的蔬菜食谱、让人民在享受美食的同时,更有针对性的保持身体的健康。
 
中华美食365包括台湾、新加坡、泰国、欧式风味,应有尽有,顾客总能在这里找到想要的美食,可口的美味。而对于加盟商来说,一路飘香配备自动转签功能的烧烤、全自动现磨豆浆等先进设备,真正实现机械化智能操作,无需人工,真正做到省力、省事、省心;省去高昂的店铺租金费用,繁琐的装修费用,化繁为简,彻底打破传统坐店思路,流动经营,变被动为主动,抢占先机和市场;无需在专门的厨房完成,不用配备其他厨房设备,可将风靡各地的特色展现得更加淋漓尽致,构思新颖,结构巧妙,烧烤、油炸、涮烫、铁板样样都行,无需厨师,投入极低,节省燃料成本、管理成本、空间成本。
 
加盟商可自由选择,无论是定点经营,还是流动经营,学校、车站、码头、超市、商场、游乐园、广场、影院、步行街、酒楼、机场、天桥、夜市、风景点等各种场合,想在哪里赚就在哪里赚,让经营者的创业更加“简单、有效、成功”。中华美食365真正意义上的经营品种模块式互换,给你更好的创业选择。
 
中华美食365网成立于2008年,是以美食资讯、美食论坛、个人空间和餐饮展示点评为一体的综合性美食网站。特色栏目有:美食会馆、美食文化、绿色有机、茶酒专题、品牌专区、食尚生活等。
 
其中大嘴空间目前有会员1万多名。美食会馆社区发帖量超过10万。网站每日访问用户超过10万。
 
中华美食365网——您身边的美食专家。我们的宗旨是让大家吃的更加特色个、更加健康。
 
我们专注中华美食传统文化,通过专题推荐、美食节、博览会等多种形式。挖掘中华各地特色的传统美食小吃。
 
我们专注食品安全健康。立志把绿色有机频道做成业内专业的健康频道。让更加绿色健康的食品走进大众的餐桌。
 
中华美食365枣庄频道 www.zhms632.com网站承办的活动
 
2009年1月 与枣庄日报社、贵诚集团合作承办枣庄市年货博览会。
2009年3月 发起花冠免费游活动
2009年4月 基于用户交互平台为基础的专业美食交友SNS社区,大嘴天下社区上线运营。www.zhms365.com/home
2009年5月 与薛城区人民政府和薛城区旅游局合作。独家策划承办枣庄市薛城区旅游美食文化节
2009年10月 承办策划首届中国(城头)豆制品文化节
2010年2月 中国.山亭2010年庆虎年美食文化节 台儿庄古城七珍坊即:湖鲜居、大枣庄、核桃坊、山楂坊、石榴园、煎饼房、五谷仓。是把鲁南特色农副产品、土特产品的历史文化与当地人民生产、生活文化有机的结合,实行分店铺经营自然汇聚一体的模式。每个店铺的装饰风格突出千年古城文化、凸显特色农副产品及土特产品的历史文化渊源、原生态的植物与传统用具装饰出的自然环境,采用传统的现场制作工艺与游客的参与互动,打造出古城内部又一游览观赏景点,使游客在观赏、了解鲁南生产生活文化的同时购买鲁南特色旅游产品。
 
分店铺经营自然汇聚一体的模式
 
湖鲜居:主要经营微山湖特产,整体风格为湖光山色体现渔家风情
核桃坊:农家核桃、以核桃为主要原料的衍生品
石榴园:整体装修展现万亩石榴园风貌,出售石榴系列特色产品
煎饼房:制作枣庄地方特有名小吃“菜煎饼”
五谷仓:鲁南地区代表性农作物产品展示
 
更有游客互动体验专区中华美食365美食探长爆料:枣庄经典羊肉汤做法有讲究
 
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中华美食365大嘴吃天下讲解羊肉汤做法:枣庄羊肉汤首先在选羊上很讲究,要选上等的山羊。在配料上也很有一套,据说烧羊肉汤都是在夜间,老板要偷偷的放十几味中药和数种调料,至于加的什么,那绝对是秘密。在煮的火候上也要掌握的非常好,过了有些腻,欠了不适口,要不温不火,恰到好处。煮熟了,要分门别类放置,选最好的羊肉加上辣椒、芫荽、味精、醋等佐料就可以装盘了。厨师的刀工也要最好,肉要切的非常薄,要均匀。
 
枣庄人可不是为了吃羊肉才进羊肉汤馆的。虽然要点一道热调羊肉,还要来一盘花生米,最好再上瓶白酒,但更主要的是不能不上清汤。这清汤啊就是加了十几种中药和调料煮了好几个小时才烧好的,浓浓的,乳白色,象是新挤出的羊奶。只所以叫它为清汤,是因为在汤中不加盐、味精、酹油、醋等,清淡,爽口,味美,营养丰富。喝上一口,有荡气回肠之感,喝上一碗,使人一下子精神百倍,喝上两碗,滋阴壮阳,补气通血,再喝一碗可益寿延年。只要你有肚量,能喝几碗就喝它几碗。他们策划美食文化节几十次,为进一步打造中国峄城区“冠世榴园·匡衡故里”旅游品牌,弘扬峄城特色餐饮文化加快“三城美膳”步行街服务功能建设。第二届中国·峄城美食文化节在“三城美膳”美食街隆重举行开幕式。
 
枣庄市历史文化悠久灿烂,生态人文环境丰富深厚,有着7300年的北辛文化、3000年的战争文化、1000年的运河文化和100多年的民族工业文化,震惊中外的台儿庄大战,铁道游击队的故乡,“江北水乡、运河古城”作为枣庄的城市名片。峄城区人文历史积淀厚重,旅游资源丰富、山清水秀,冠世榴园以其“世界少有”、“中国第一”、“齐鲁一绝”闻名于世。这次峄城美食文化节,是一次以食为媒,以节会友,加强合作,促进发展的盛会,将有全国各地近100家商家参展。除了峄城当地特色的美食小吃外,像缅甸巴拉达、北京金钱蹄等数百种食品齐齐登陆美食节。
 
民以食为天,特色美食不仅是传播地域文化媒介,也是体现地域文化的重要载体。峄城地处苏鲁豫皖四省交界处,是南北过渡地带,受南方烹饪文化熏陶,融合了全国各地菜系的风格,既有以“辣、咸、鲜”为主的传统菜肴,同时发展了一批南北兼顾、风味独特的地方名吃,充分体现了南北交融、中西合璧的文化特点。
 
目前,山东省具有鲜明地方特色的名小吃453款,分布在全省17个地市,至2010年底枣庄市餐饮业消费达61亿元。峄城为古峄县所在地,美食名吃品种繁多,像仙人洞三道羊肉汤、王母回味饼、食香菜煎饼、鞠香园烧鸡、沪源啤酒鸭等,这些名小吃具有较长的历史,浓厚的文化特色。
 
本地美食如何走出去?就此记者采访枣庄市餐饮商会会长殷博,他说,要借助本次美食文化节活动,让本地的美食小吃 “走出去”,把外地美食名小吃“引进来”,搞好规划,尽快把“地方美食小吃”的品牌叫响,把美食小吃的企业做强,充分挖掘名小吃的市场潜力,把小吃产品的市场做大、做强,提升枣庄餐饮业整体水平,让枣庄走出山东,走向全国,让世界了解枣庄。
 
发展旅游服务业离不开餐饮配套,有特色的餐饮产品,可成为一个地区旅游业最吸引游客的金字招牌。峄城举办本次美食文化节,就是通过为餐饮界人士搭建一个相互观摩、相互学习、相互交流的平台,取人之长、补己之短,更多培养餐饮人才,把峄城美食文化打造成全省乃至全国的著名品牌,带动服务业的发展。十年过去了,中华美食365网正在改版,付诸新时代的美食文化,更见完善的服务功能,愿与美食爱好者一起做成您的身边的美食专家,养生美食宝典。创业与体验美食的平台。

标签: 微创新媒商学院 美食365网

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