“伏羲初画卦，苍氏乃制字。”五千多年前出现的伏羲文化是中华文化与文明的源头，而这座以“伏羲故里”命名的村庄——伏里村不仅民淳俗厚，更有一样宝贝特别出名，那就是山东省非物质文化遗产“伏里土陶”。在传统观念里，拥有一门手艺才能安身立命。相比都市，乡村更能感受到手工技艺的温度。伏里土陶传承人之一甘言军向队员们回忆起了他幼时村里制作伏里土陶的情况，“那个年代的伏里村户户做陶，当时制作的陶器主要是人们的生活用品，像盆、碗、罐等。”言语中无不流露着对伏里土陶那份特殊的感情。受这样一个世代与土陶结缘的环境影响，甘言军从小就接触土陶制作，大学考入天津美院钻研雕刻技术，毕业后放弃了稳定的工作，回村制陶并创业。一进甘言军家们便看到客厅的墙上摆满了各式各样的伏里土陶作品，他像夸自己的孩子一样为我们介绍这些作品，部分作品在全国比赛中获奖，并远赴各国展出，获得国内外一致好评。
甘言军向我们介绍：二十世纪六七十年代，“破四旧”、“割资本主义尾巴”对土陶文化造成了毁灭性的打击，制作祭祀、玩具的土陶模具被毁，技艺几近灭绝。上世纪80年代以来，以西集镇文化站长甘志友为代表的土陶传承人对其进行了抢救性发掘，整理研究。该村土陶被命名“伏里土陶”。2009年，伏里土陶被列入山东省首批非物质文化遗产，近年来。申报国家级非遗。
飞速变化的时代中，古老的传奇依然在上演。仍然遵循口耳相传，心领神会的传统方式。祖先的智慧，家族的秘密，师徒的心觉，手艺的传授，制作伏里土陶的每一个瞬间，无不用心创造，代代传承。而所传承的，除了世代相传的手艺，还有生存的信念，以及所有传承人流淌在血脉里的勤劳和坚守。
伏里土陶是山东省枣庄市山亭区西集镇伏里村所特有，伏里村，相传是三皇五帝之一伏羲氏的故里，因而得名。1992年考古学家在伏里村北发现了大汶口中晚期到龙山文化时期的文化遗址所出土的陶器，可上溯到五六千年前，是东夷部族向中原地区发展而定居下来时期的产物。这里土陶源远流长，伏里土陶以自己独特的造型和别具一格的凸线花纹饰缀形成自己特有的艺术风格，质朴地显示着中华民族四五千年丰厚的文化历史底蕴和明显的时代特征，许多中外专家、学者也认定"伏里土陶具有原始社会新石器时代的形制、浓郁的汉代风韵、南北朝的特点。明清时期，这里又有吸收其他姊妹艺术之长处的印痕。
1978年，由西集镇文化站老站长甘致有抢救、发掘、整理、研究、创新至今。伏里土陶有祭祀、赏玩、生活用品三大类，计39个品种。据村中大汶口文化遗址和汉、唐、明、清墓葬发掘，论证该村土陶生产史有六千年，且各个朝风尚印清晰。1982年经西集镇伏里土陶传人甘致有的组织抢救、发掘，恢复了祭祀、赏玩和生活用品等三类品种的生产，计有百余个品种，目前尚可生产的还有30余种。其创新产品"孔子像"、"墨子源"、"西周水牛"等批量出口国外，并随中国民间艺术展赴日本、新加坡等国巡展。
1992年在伏里村北发掘的"建新遗址"所出土的陶器，可以上溯至5000年以前，即新石器时代大汶口文化中晚期。伏里土陶产品分祭祀、赏玩、生活用品三大类上百个品种，目前100多个品种，流行的有30多个品种，产品流远销20多个国家和地区，被中国美术馆、中国艺术研究院，日本玩具博物馆、日本人型玩具学会收藏。
祭祀品类有菩萨像、大辟邪、香炉、香案、香牌、狮子、香筒和土堞。其中狮子是最具代表性的祭祀类观赏品，狮鼻由外突的两个泥球组成，尾巴上翘成S状，装饰图案为凸起的线条、乳钉、漩涡纹、菊花纹及莲花纹。有大站狮、守门和驮香烛的蹲狮、狮子头型的香牌等。狮子形象威而不凶、装饰意味浓厚。
赏玩类有陶鬶、陶狮、陶虎、陶羊、蟾蜍、孩儿枕、泥哨等。蟾蜍在伏里土陶中品种最多，产量最大，通身饰以乳钉、玉兔捣药、辟邪古语等纹样。伏里人把它做成特大、大、中、小、微多种形制，特大个蟾蜍长30厘米、宽24厘米、高16厘米背上挖洞，可植花草，用作辟邪镇宅驱毒疫;大个蟾蜍长15厘米、宽11厘米、高9厘米，作为摆件而用;中、小个蟾蜍内置陶球，可作儿童的陶铃，蟾蜍属赏玩类产品，是当地儿童的辟邪玩具;最微型的蟾蜍长1厘米，宽0.8厘米，可挂于儿童脖子上以求辟邪之效。
生活用品类有汉纹罐、八角松枝盆、阖盆、灯台、烫酒用的酒鬼、钱闷子等。汉纹罐的主要作用是悬挂起来贮藏菜种，以避鼠害及潮湿。饰以叶状纹、乳钉纹、回纹、旋纹等。
伏里土陶的花纹缀饰以菊花为多，其次为莲花，其余花卉图案较少见，这与当地的民间传说有关。其它装饰伏里土陶的纹样如回纹、乳钉纹、漩涡纹、旋纹、鱼鳞纹、线条纹等皆与汉代的典型纹样一脉相承;树叶纹则可能与母系氏族社会的生殖崇拜有联系;鱼、马、蟾蜍、知了、鸟、日、月、星、水等花纹则有着史前文化的意蕴。伏里土陶是山亭区西集镇伏里村一种古老的地方传统手工制陶技艺， 伏里土陶保持着原始社会新石器时代的形制，浓郁的汉代风韵、南北朝特点、明清时期吸收其它姊妹艺术长处的印痕，是山东土陶中独系发展起来的稀有艺术品种，是不可多得的流传于地面上的珍贵稀有土陶文物。
甘言军先生枣庄市山亭区西集伏里村，1997年考入天津美术学院雕塑系，2002年在上海景中景雕塑公司工作，2005年后，回伏里村创办“伏里土陶工作室”，从事伏里土陶的发掘与制作，其作品“蟾蜍”、“大站狮”等，曾多次荣获国家、省、市级大奖。在人们的记忆中，伏里村的制陶者之间没有明确的师承关系，谁想学制陶技艺就趁匠人休息时偷偷在人家轮子上练，等练到七成便可搭伙，伙计四人租作坊做活。而伏里土陶之所以在一个村庄中绵延了5000余年并保持一脉相承的风格，与其模制工艺有着必然的联系。纵观伏里土陶的历史，由于时代漫长，它发展史上的著名匠人似乎凤毛麟角，只有近现代的一批擅长制作模具的艺人尚存在人们的记忆中。著名的工匠有刘三（小名鸿雁，大名刘玉贵）、张太昌、甘家生、于志海、于志江、家争嫂、甘志恩等，其中刘三（1872-1962）是伏里土陶历史上最著名的匠人。他一生做了约5000幅模具，可惜文革时期绝大多数都毁于一旦，只有蟾蜍和大站狮这两幅模具侥幸流传于世，以此模制出的作品是现在伏里土陶最典型的作品，其中大站狮在一些民间艺术展览中屡获殊荣。
回顾伏里土陶的历史，各朝各代均在其身上留下了印记，只是由于历史久远，个别史段的艺术风韵并不丰满，总的说来，“伏里土陶保持着原始社会新石器时期的形制，浓郁的汉代风韵、南北朝特点、明清吸收其它姊妹艺术长处的印痕。” “是山东土陶中独系发展起来的稀有艺术品种，不可多得。”“是流传于地面上的珍贵稀有土陶文物。” 这是1982年伏里土陶进京参加在中国美术馆举办的山东民间工艺美术品展销会后所得到的国内外专家、学者的评语。伏里土陶正是以荒诞不经、好质恶饰、返璞归真、造型古朴的艺术特色成为一朵流传于世的土陶奇葩。甘言军与他的团队发扬匠人精神，创意一批文创旅游产品。近期将参加好客山东，山东有礼的电商平台，走向世界，传承中华民族文化，讲好中国的故事。我们在期待中......
